ทำไมคุณควรหยุดดื่มนม

มันมีความหมายว่าสุขภาพดีและเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเรา แต่นมมีสุขภาพดีอย่างที่เราบอกหรือเปล่า อ่านต่อไปเพื่อหาสาเหตุที่คุณควรหยุดดื่มนม

ตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็กฉันมีปัญหาในการดื่มนมที่มาจากสัตว์ ฉันเป็นผื่นซึ่งเป็นอาการแพ้นมทุกชนิด เป็นผลให้แม่ของฉันให้สูตรนมแทนฉัน

ความซื่อสัตย์ฉันไม่รังเกียจผื่นแพ้แลคโตสของฉัน แต่ก็ไม่ดี ท้องของฉันทุกข์ทรมานทุกครั้งที่ฉันดื่มนมจากสัตว์โดยไม่คำนึงถึงสัตว์ ฉันถูกจับทันทีเมื่อฉันค้นพบนมอัลมอนด์ในที่สุดฉันก็สามารถเพลิดเพลินกับนมโดยไม่มีผลข้างเคียง!

ผลข้างเคียงที่ฉันพบเกิดขึ้นด้วยเหตุผลและมีผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของการดื่มนมที่ผลิตโดยสัตว์ แม้ว่าบทความนี้ไม่ได้มีเจตนาที่จะทำให้คุณหวาดกลัว แต่ก็เป็นเรื่องดีที่จะต้องตระหนักถึงสิ่งต่าง ๆ ที่อาจไม่ดีต่อสุขภาพตามที่เราเชื่อ นี่คือผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคนมจากสัตว์

ความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก

การศึกษาในวารสาร American Journal of Clinical Nutrition (Edition 2009) แสดงให้เห็นว่าการบริโภคนมที่สูงขึ้นจะเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชายที่ดื่มนมมากกว่าสองครั้งต่อวันเป็นประจำ ในทางตรงกันข้ามมะเร็งมีโอกาสน้อยที่จะพัฒนาในผู้ที่ทำตามอาหารปราศจากนม

ความเสี่ยงของมะเร็งรังไข่

การศึกษาในวารสารโภชนาการเดียวกันแสดงให้เห็นว่าการบริโภคนมที่สูงขึ้นจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งรังไข่ ผู้หญิงที่ดื่มนมสี่ครั้งหรือมากกว่าต่อวันนั้นมีความเสี่ยงมากกว่าผู้หญิงที่ดื่มนมสองมื้อหรือน้อยกว่าทุกวัน

ฮอร์โมนที่พบในนมมีอิทธิพลอย่างมากต่อความเสี่ยงนี้ วัวต้องตั้งครรภ์เพื่อให้สามารถผลิตน้ำนมได้และการตั้งครรภ์หมายถึงฮอร์โมนในระดับที่สูงขึ้น พวกเขายังมีฮอร์โมนสังเคราะห์ที่ฉีดโดยเกษตรกรเพื่อผลิตนมมากขึ้น

หลายเส้นโลหิตตีบ

ผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศที่บริโภคผลิตภัณฑ์นมจำนวนมากมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโรคเส้นโลหิตตีบหลายเส้น ผลลัพธ์เหล่านี้มาจากการศึกษาทั่วโลกในปี 1992 ที่เรียกว่า 'ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมและความชุกของเส้นโลหิตตีบหลายเส้น'

ระดับคอเลสเตอรอล

ในการทดลองสัตว์และการแทรกแซงของมนุษย์โปรตีนที่มีอยู่ในนมนั้นมีการส่งเสริมระดับคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นทั้งในคนและสัตว์ ผลการทดลองในสัตว์ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการ (ฉบับที่ 2538) และการทดลองของมนุษย์ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิทยาลัยโภชนาการอเมริกัน (ฉบับที่ 2007)

การดื่มนมครั้งเดียวสามารถมีคอเลสเตอรอลได้ 24 มก. ดังนั้นลองจินตนาการว่าถ้าคุณดื่มนมมาก ๆ อย่างที่เราทราบกันว่าคอเลสเตอรอลสูงนั้นไม่ดีต่อร่างกายและอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมายเช่นโรคหัวใจและการไหลเวียนโลหิตไม่ดี

สิว

การศึกษาปี 2009 ที่เรียกว่า 'อาหารและสิว: การตรวจสอบหลักฐาน' แสดงให้เห็นว่าการบริโภคนมที่สูงขึ้นนั้นเชื่อมโยงกับสิวเนื่องจากฮอร์โมนที่พบในนม

แพ้นม

การศึกษาในปี 2550 'ความชุกของการแพ้อาหาร: การวิเคราะห์อภิมาน' ยังแสดงให้เห็นว่านมถือเป็นสารก่อภูมิแพ้อาหารที่พบได้บ่อยที่สุดในโลก

อาการแพ้นมที่พบมากที่สุดในเด็กเล็กนั้นมีปฏิกิริยารุนแรงและเป็นอันตรายเช่นอาเจียนหรือภูมิแพ้ Anaphylaxis เป็นปฏิกิริยาภูมิแพ้เฉียบพลันต่อแอนติเจน (เช่นผึ้งต่อย) ซึ่งร่างกายได้กลายเป็นเสียว

แพ้แลคโตส

นมวัวมีน้ำตาลที่เรียกว่าแลคโตส สำหรับคนส่วนใหญ่น้ำตาลนี้ไม่ย่อยง่ายและความยากในการย่อยนี้อาจทำให้เกิดอาการเช่น: คลื่นไส้ตะคริวแก๊สท้องอืดหรือท้องเสีย อาการเหล่านี้มักจะแย่ลงตามกาลเวลา

ยาปฏิชีวนะ

วัวจำนวนมากเต็มไปด้วยยาปฏิชีวนะ การปฏิบัตินี้นำไปสู่แบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะซึ่งอาจลดประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะที่ใช้กับมนุษย์ กล่าวอีกอย่างหนึ่งคือไม่ควรดื่มนมเมื่อทานยาปฏิชีวนะ

น้ำหนักมากขึ้น, น้ำหนักเพิ่มขึ้น, อ้วนขึ้น

นมมีระดับไขมันสูงมากและเชื่อมโยงกับการเพิ่มของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในแต่ละช่วงอายุ - และอย่าลืมเกี่ยวกับไขมันอิ่มตัว ไขมันนี้จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงเมื่อเป็นไปได้เพราะสามารถเพิ่มความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพอื่น ๆ

การให้บริการนมครั้งเดียวสามารถมีมากกว่าร้อยละ 20 ของค่าเผื่อรายวันที่แนะนำของไขมันอิ่มตัว หากคุณดื่มนมสามมื้อต่อวันคุณจะบริโภค 60% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันโดยไม่รวมอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ

การสูญเสียกระดูก

แทนที่จะส่งเสริมสุขภาพของกระดูกโปรตีนจากสัตว์ในผลิตภัณฑ์นมสามารถมีผลกระทบต่อการชะล้างแคลเซียม นอกจากนี้การดื่มนมอาจทำให้ความแข็งแรงของกระดูกอ่อนแอลงโดยรวมซึ่งจะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนและความผิดปกติของกระดูกอื่น ๆ

จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งชี้ให้เห็นว่านมและชีสสามารถรับผิดชอบต่อการพัฒนาของโรคกระดูกพรุนได้เนื่องจากปริมาณโปรตีนที่พบในผลิตภัณฑ์นมทำให้แคลเซียมแยกออกจากกระดูก

เป็นการดีเสมอที่จะได้รับแจ้งเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หรืออาหารที่เรากินหรือดื่มดังนั้นแบ่งปันข้อมูลนี้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณ

นมอัลมอนด์เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนมจากสัตว์ แต่ก็มีตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมายเช่น: ถั่วเหลือง, ข้าว, มันฝรั่ง, มะพร้าวหรือนมที่มีแอลกอฮอล์ พวกเขาทั้งหมดรสชาติดีกว่านมเพื่อให้แน่ใจว่าคุณยังคงได้รับแคลเซียมเพียงพอให้เปลี่ยนนมเป็นอัลมอนด์น้ำแร่ถั่วซาร์ดีนหรือซีเรียลเสริม