ประโยชน์ต่อสุขภาพของวิตามินอีต่อร่างกายของคุณ

วิตามินอีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันที่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตได้ด้วยตัวเองและต้องได้รับจากแหล่งธรรมชาติหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

มันมีอยู่ใน 8 รูปแบบที่แตกต่างกันโทโคฟีรอเป็นหนึ่งที่ใช้งานมากที่สุด โทโคฟีรอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของวิตามินอี แต่มาดูกันบ้าง

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของวิตามินอี

ค้นพบในปี 1922 วิตามินอีดึงดูดความสนใจของนักวิทยาศาสตร์จำนวนมากจากหลากหลายสาขา เหตุผลนี้อยู่ในกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

ดังที่เราได้กล่าวมาแล้ววิตามินอีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันที่เก็บไว้ในตับซึ่งมีความสามารถในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดความเสียหายต่อโครงสร้างของเซลล์ ร่วมกับวิตามิน C, B3, ซีลีเนียมและกลูตาไธโอน, วิตามินอีต่อสู้และป้องกันความเครียดออกซิเดชันที่เกิดจากอนุมูลอิสระและด้วยวิธีนี้ปกป้องร่างกายของเราจากโรคต่างๆ

วิตามินอียังช่วยปกป้องวิตามินเอรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ในอาหารจากการถูกออกซิไดซ์และด้วยวิธีนี้ทำหน้าที่เป็นสารกันบูดในอาหาร

วิตามินอีมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายประการและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รายการด้านล่างเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด

ปกป้องผิวหนังและดูแลเส้นผม

หนึ่งในประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีที่สุดของวิตามินอีอยู่ในความสามารถในการปกป้องผิวของเราจากรังสีอัลตราไวโอเลตและโอโซนซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดริ้วรอยก่อนวัยและมะเร็งผิวหนัง

มันยังช่วยให้ผิวรักษาความชุ่มชื้นตามธรรมชาติรวมทั้งการกู้คืนจากสิวและรอยแผลเป็น มันมีความสามารถในการเร่งการฟื้นฟูเซลล์ผิว

วิตามินอีเป็นวิตามินบำรุงเส้นผมที่สำคัญเช่นกันเพราะจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตไปยังหนังศีรษะ

ป้องกันมะเร็ง

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าวิตามินอีในปริมาณที่เพียงพอสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ วิตามินอีช่วยป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอออกซิเดชันในเซลล์มนุษย์และยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง

คุณสมบัติต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวด

การศึกษาได้พิสูจน์แล้วว่าวิตามินอีสามารถต่อสู้และบรรเทาโรคไขข้อ, โรคไขข้อ, โรคหอบหืดและโรคอักเสบและโรคอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถบรรเทาอาการปวดข้อต่ออักเสบ

ลดโคเลสเตอรอลและป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมของวิตามินอีอีกประการหนึ่งคือความสามารถในการยับยั้งการออกซิเดชั่นของคอเลสเตอรอลและป้องกันไม่ให้กลายเป็นคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ด้วยเหตุนี้วิตามินอีจึงมีประโยชน์อย่างมากในการป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดซึ่งอาจนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดหัวใจ

กล่าวอีกนัยหนึ่งวิตามินอีจะเป็นตัวทำให้เลือดและเพิ่มการไหลเวียนของเลือด

ฟังก์ชั่นสมอง

วิตามินอีช่วยบำรุงสมองและความจำในวัยชราอย่างเหมาะสม มันมีประโยชน์ในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์พาร์กินสันหลายเส้นโลหิตตีบและโรคหลอดเลือดสมองรวมทั้งในการรักษาไมเกรน

ปัญหาการมองเห็น

วิตามินอียังช่วยให้ดวงตามีสุขภาพที่ดี มันเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันและลดต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อม

การไหลเวียน

วิตามินนี้ช่วยลดความดันโลหิตและช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและเส้นเลือดขอด

แหล่งธรรมชาติของวิตามินอี

ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตวิตามินอีได้ด้วยตัวเองดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องกินอาหารที่มี อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินอีนั้นหายากมากเพราะเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันที่ร่างกายของเราสามารถเก็บได้นานถึง 6 เดือน

แหล่งธรรมชาติที่ดีของวิตามินอีคือ:

• น้ำมันพืช (ข้าวโพด, ดอกคำฝอย, ถั่วเหลือง, ดอกทานตะวัน)
• น้ำมันมะกอก
• เมล็ดทานตะวัน
• ธัญพืชเสริม
• อัลมอนด์
• ถั่ว
• ไข่
• ผักสีเขียวเข้ม (ผักกาดเขียว, ผักคะน้า, หน่อไม้ฝรั่ง, กระหล่ำปลีผักโขม, บร็อคโคลี่)
• มะม่วง
• อะโวคาโด
• เนื้อ

ค่าเผื่ออาหารแนะนำ (RDAs) สำหรับวิตามินอี

ตามที่สำนักงานสาธารณสุขแห่งชาติของสำนักงานอาหารเสริม, การบริโภคประจำวันที่แนะนำของวิตามินอีมีดังนี้:

• 0 - 6 เดือน 4 มก. (6 IU)
• 7 - เดือน 5 มก. (7.5 IU)
• 1 - 3 ปี 6 มก. (9 IU)
• 4 - 8 ปี 7 มก. (10.4 IU)
• 9 - 13 ปี 11 มก. (16.4 IU)
• 14 ปีขึ้นไป 15 มก. (22.4 IU)
• การตั้งครรภ์ 15 มก. (22.4 IU)
• การให้นม 19 มก. (28.4 IU)

หวังว่าโพสต์นี้ช่วยให้คุณเข้าใจถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญของวิตามินอีได้ดีขึ้นคำถามหรือความคิดเห็นใด ๆ ? แจ้งให้เราทราบในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง