เชื่อกันว่าสาหร่ายที่มีถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติประกอบด้วยแม่น้ำทะเลสาบปากแม่น้ำและทะเลได้ปรากฏขึ้นบนโลกเมื่อเกือบสามพันล้านปีก่อน สาหร่ายหลากหลายชนิดมีการจำแนกตามสีเด่นของพวกเขา: สีแดง, สีเหลือง, สีเขียว, สีน้ำตาลและบางครั้งสีฟ้าสีเขียว
สาหร่ายเป็นสิ่งมีชีวิตสังเคราะห์แสงที่อาศัยอยู่ใกล้กับพื้นผิวของมหาสมุทรที่แสงแทรกซึมได้ง่าย พวกมันเป็นสิ่งมีชีวิตที่ผลิตออกซิเจนมากที่สุดในชั้นบรรยากาศของโลก
สาหร่ายมีแร่ธาตุและแร่โลหะจำนวนมากรวมทั้งวิตามินกรดอะมิโนแคโรทีนอยด์ไฟเบอร์คลอโรฟิลล์ (เม็ดสีเขียว) เมือกและอื่น ๆ พวกเขาถูกใช้มานานหลายศตวรรษในอาหารและเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์มากมาย เสียงร้องดังกล่าวเป็นเพียงไม่กี่ประโยชน์ต่อสุขภาพของสาหร่ายทะเล
สาหร่ายล้างพิษตับและไต
ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าสาหร่ายมีคุณสมบัติในการล้างพิษได้ดี พวกเขาช่วยย่อยอาหารและช่วยให้ตับและไตกำจัดของเสียผ่านอุจจาระปัสสาวะและเหงื่อ พวกเขายังมีความสามารถในการจับและกำจัดโลหะหนักและสารพิษอื่น ๆ ออกจากร่างกายของเรา พวกเขาช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่เพื่อรักษาการทำงานของตับให้แข็งแรงและช่วยล้างพิษในร่างกายและช่วยลดการเกิดเนื้องอก
สาหร่ายสีเขียวมีคลอโรฟิลล์ซึ่งเป็นหนึ่งในสารล้างพิษที่ทรงพลังที่สุดในร่างกายมนุษย์ มันหยุดการเจริญเติบโตและการพัฒนาของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในทางเดินอาหารและกำจัดสารพิษออกจากเนื้อเยื่อเลือดกระดูกและลำไส้ นอกจากนี้ยังขจัดกลิ่นตัวและแผลที่ผิวหนัง คลอโรฟิลล์มีเส้นใยพิเศษที่จับและกำจัดสารที่ไม่ต้องการออกจากร่างกายของเรา ช่วยตับและช่วยให้การทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น
สาหร่ายช่วยลดปริมาณไขมัน
สาหร่ายมีประโยชน์อย่างมากในอาหารลดน้ำหนัก มันมีไอโอดีนซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของต่อมไทรอยด์และช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและเมือกที่สร้างมวลในทางเดินอาหารและช่วยผลักของเสียออกไป มวลเยื่อเมือกให้ความรู้สึกอิ่มและอิ่มและช่วยลดความหิว
สาหร่ายเกลียวทองเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดแปดชนิดซึ่งเพิ่มการเผาผลาญ สาหร่ายนี้ส่งเสริมความรู้สึกอิ่มมากขึ้นและช่วยลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีเอฟเฟกต์ต่อต้านวัยที่มีประสิทธิภาพ
Kombu อุดมไปด้วย mucilage และมีองค์ประกอบ oligo และวิตามินจำนวนมากซึ่งช่วยให้ร่างกายของเราผ่านโปรแกรมลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังเป็นตัวกระตุ้นต่อมไทรอยด์และเพิ่มอัตราการเผาผลาญ
ฮิฮิกิมีปริมาณเส้นใยสูงและมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการท้องอืดในกระเพาะอาหาร
Wakame, Kombu และ Thongweed มี fucoxanthin ซึ่งเป็นสารที่เพิ่มความเข้มข้นของโปรตีน UCP1 ในเนื้อเยื่อไขมันสีขาว ในทางกลับกันโปรตีนนี้จะเพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมันในช่องท้อง
สาหร่ายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
สาหร่ายสีแดงและสีน้ำตาลมีแคโรทีนอยด์ซึ่งเป็นเม็ดสีจากพืชธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยปกป้องเซลล์ร่างกายของเราจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ แคโรทีนอยด์จะถูกแปลงอย่างง่ายดายจากร่างกายไปเป็นวิตามินเอ
สาหร่ายทะเลทุกชนิดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสาหร่ายเกลียวทองมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการปกป้องสิ่งมีชีวิตของเราจากอนุมูลอิสระและจากความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกายของเราเช่นริ้วรอยเร็วหลอดเลือดแข็งตัวทางระบบประสาท เนื้องอก. มันมีส่วนผสมที่แข็งแกร่งของวิตามิน ACE (carotenoids - viatamin A, วิตามินซี, วิตามินซี, tokoferol - วิตามินอี) ซึ่งทำให้มันเป็นสาหร่ายที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง
สาหร่ายยังมีความสามารถในการต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างไม่น่าเชื่อและเป็นตัวช่วยที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงการป้องกันและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของเรา สาหร่ายช่วยเสริมสร้างกระดูกฟันผมและเล็บและช่วยให้สุขภาพของเราดีขึ้น
การศึกษาทางวิทยาศาสตร์บางอย่างแสดงให้เห็นว่าสาหร่ายญี่ปุ่นมีความสามารถในการต่อสู้โรคมะเร็งเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและคุณสมบัติการสร้างภูมิคุ้มกัน
สรุปแล้วดูเหมือนว่าสาหร่ายมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและเราควรใช้มันเป็นประจำในอาหารของเรา พวกเขาจะเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของเรา
คุณเคยลองพวกเขาและคุณเห็นด้วยกับโพสต์นี้หรือไม่? แสดงความคิดเห็นด้านล่างและแจ้งให้เราทราบ
