บรันช์เป็นงานฉลองที่สมบูรณ์แบบสำหรับหลาย ๆ สถานการณ์ ครอบครัวพักอยู่ที่บ้านของคุณ? โฮสต์บรันช์ ผู้หญิงยุ่งเกินกว่าที่จะออกไปเที่ยวกลางคืนหรือไม่? โฮสต์บรันช์ พวกเขาสามารถรับ togethers ง่ายหรือคุณสามารถออกไปสำหรับวันหยุดอาบน้ำเด็กหรืออาบน้ำจัดงานแต่งงาน นอกจากนี้ยังไม่มีวิธีที่เร็วกว่าที่จะเอาชนะเพื่อน ๆ ที่แขวนอยู่สดใหม่กว่าจะเชิญพวกเขามาทานอาหารเที่ยงวัน เพราะ…งานเลี้ยงอาหารค่ำเมื่อคืนที่ผ่านมา
นี่คือเคล็ดลับและความคิดเกี่ยวกับวิธีการจัดระเบียบและการบรันช์สุดยอด:
เลือกธีมของคุณ
มีสาเหตุหลายประการในการโฮสต์บรันช์ ใช้เวลาสักครู่เพื่อวางแผนล่วงหน้าและตัดสินใจเลือกธีมเพื่อให้สอดคล้องกับโอกาส วิธีนี้จะช่วยให้คุณ จำกัด โทนสีและตกแต่งได้ หากไม่มีโอกาสเลือกอารมณ์ใด ๆ ก็ตามที่คุณต้องการ ออกไปข้างนอกพร้อมกับอาหารมื้อสายสำหรับคุณผู้หญิงเป็นพิเศษหรือทำให้เป็นกันเองกับกลุ่มเพื่อนกลุ่มเล็ก ๆ
มีความคิดสร้างสรรค์กับการตั้งค่าของคุณ
แน่ใจว่าบรันช์แบบดั้งเดิมเป็นบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็ก (หรือใหญ่) ที่เคาน์เตอร์ แต่ใครที่ต้องการอาหารแบบดั้งเดิม ขอให้สนุก! จัดโต๊ะออกไปทานอาหารบรันช์ในปาร์ตี้ปาร์ตี้น้ำชาหรือไปปิกนิกกัน! ยิ่งคุณมีความคิดสร้างสรรค์มากเท่าไหร่
การตกแต่งและการตั้งค่า
ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับธีมของคุณ วางแผนล่วงหน้าเยี่ยมชมร้านค้าปาร์ตี้หรือร้านค้าต่าง ๆ เช่นตลาดโลกบวกราคาและรับแรงบันดาลใจ ไม่ต้องการที่จะทำลายธนาคารในการตั้งค่า? ร้านขายของมือสองเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยม! เข้าไปข้างในและรับแผ่นสะสมเครื่องเงินและสินค้าที่ให้บริการในสีและสไตล์ที่แตกต่างกันทั้งหมด แขกของคุณจะรักการมีจานที่ไม่เหมือนใคร!
ในการตั้งค่าบรันช์จริง ๆ ให้คิดว่า“ จิ๋ว” ตั้งกองแพนเค้กขนาดเล็กบนแผ่นขนมปังขนาดเล็ก เสิร์ฟซุปเย็น ๆ หรือมูสช็อคโกแลตในแก้วช็อตเดี่ยว แขกที่รักมีส่วนเล็ก ๆ ของพวกเขาวางไว้แล้วสำหรับพวกเขาและให้พวกเขามีโอกาสลองทุกสิ่งเล็กน้อย
เครื่องมือตกแต่งที่ไม่แพงและง่ายมาก ๆ สองชนิดคือดอกไม้และโคมไฟกระดาษ คุณสามารถค้นหาทั้งสองสิ่งนี้ได้ในทุกสี เรียบง่ายสะอาดและทำให้ห้องดูสว่างขึ้นอย่างแน่นอน
เตรียมล่วงหน้า
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับบรันช์คือคุณสามารถเตรียมทุกอย่างไว้ล่วงหน้า ก่อนที่จะออกไปทำกิจกรรมในคืนวันเสาร์ให้ใช้เวลาทำอาหารสักหน่อย ทำไข่และเบคอนมากมายหั่นผลไม้สดและทำไข่ปีศาจแสนอร่อย
เมื่อคุณตื่นขึ้นมาในเช้าวันรุ่งขึ้นเพียงแค่เพิ่มอาหารที่ปรุงสุกลงในจานร้อนและทุกอย่างอื่นบนจานเสิร์ฟที่น่ารักและคุณก็พร้อมที่จะไป เวลามากขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณดูเหลือเชื่อ
การพูดของอาหาร ...
ต่อไปนี้เป็นสามสูตรที่แขกของคุณจะพูดถึงอาหารมื้อสายในช่วงสุดสัปดาห์:
บรันช์สุดสัปดาห์ Casserole
ส่วนผสม:
- 1 8-ออนซ์สามารถแช่เย็นม้วนอาหารค่ำเสี้ยว
- ไส้กรอกม้วนสูตรบ๊อบอีแวนส์ 1 ปอนด์
- มอซซาเรลล่าชีส 2 ถ้วย
- 4 ไข่ตี
- นม 3/4 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
เตรียม:
1. เปิดเตาอบที่ 425 ° F ละลายและปรุงไส้กรอกในกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาล ท่อระบายน้ำ
2. เส้นด้านล่างของจานอบจาระบีขนาด 13 x 9 นิ้วพร้อมแป้งม้วนเสี้ยวแล้วกดปรุให้แน่นเพื่อปิดผนึก โรยหน้าด้วยไส้กรอกและชีส
3. รวมส่วนผสมที่เหลือในชามขนาดกลางจนผสม ราดไส้กรอก
4. อบ 15 นาทีหรือจนกว่าจะตั้ง ให้ยืน 5 นาทีก่อนตัดเป็นสี่เหลี่ยม เสิร์ฟร้อน แช่เย็นที่เหลือ
ไส้กรอกไข่และเบคอนมินิพาย
ส่วนผสม:
- 3 (240g) เปลือก rashers เบคอนน้อยลงครึ่งหนึ่ง
- ไส้กรอกหนา 2 อัน (300 กรัม)
- ขนมแป้งสั้น 3 แผ่น
- ซอสพาสต้ามะเขือเทศบรรจุขวด 1 ถ้วย (260 กรัม)
- 6 ไข่
- 2 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
เตรียม:
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 220 ° C (บังคับให้ใช้พัดลม 200 ° C) ทาน้ำมันหกหลุม (3/4 ถ้วย / 180 มล.) กระทะมัฟฟินเท็กซัส
2. ปรุงอาหารเบคอนในกระทะขนาดใหญ่จนเป็นสีน้ำตาลและกรอบ สะเด็ดน้ำ ปรุงไส้กรอกในกระทะจนสุกเป็นสีน้ำตาล เย็น. ไส้กรอกฝานบาง ๆ
3. ตัดสองรอบ 13 ซม. จากแต่ละแผ่นขนม; กดรอบเป็นรูกระทะ แทงด้วยส้อม วางเบคอนบนฐานและด้านข้างของขนม ด้านบนด้วยไส้กรอก; ราดซอสพาสต้ามากกว่า อบ 10 นาที
4. ใช้ช้อนทำเยื้องในซอส แตกไข่อย่างระมัดระวังในแต่ละพาย อบประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าไข่จะถูกตั้งค่า เสิร์ฟพร้อมหัวหอม
สตอเบอร์รี่ชีสเค้ก
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ปอนด์ไม่ได้ทำให้หวาน
- น้ำตาลผงละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
- โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 1/2 ถ้วย
- PHILADELPHIA Cream Cheese, Cheesecake Filling 1/2 ถ้วย
- 12 สตรอเบอร์รี่สดโรยหน้า
ทิศทาง:
1. ในเครื่องผสมอาหารรวมสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง, น้ำตาลผง, โยเกิร์ตกรีก, ฟิลาเดลเฟียฟิลาเดลเฟียชีสชีสครีมชีสฟิลชีสและครีมชีสผสมและผสมผสานจนเนียนประมาณ 2 นาที
2ตักส่วนผสมโยเกิร์ตแช่แข็งลงในถุงที่ปิดผนึกได้อีกครั้งจากนั้นนำไปใส่ในแก้วขนาดเล็ก ตกแต่งด้วยแก้วสตรอเบอร์รี่สด ให้บริการและสนุก!
ตอนนี้คุณพร้อมที่จะสร้างความประทับใจแล้ว เมื่อคุณลองทำสูตรแล้วบอกเราว่าคุณคิดอย่างไรในส่วนความคิดเห็นหรือแบ่งปันสูตรอาหารเช้าและกลางวันที่คุณโปรดปราน เรากำลังมองหาอาหารใหม่ ๆ อยู่เสมอและลองวิธีใหม่ ๆ เพื่อความบันเทิง!
