การทำสวนเป็นงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยมและการปลูกผักออร์แกนิกเป็นแนวคิดที่สวยงามซึ่งไม่ยากที่จะฝึกฝนเลย อันที่จริงแล้วมันง่ายกว่าที่คุณคิด! ตอนนี้มาดูรายการผักที่ง่ายที่สุด 6 ชนิดต่อไปนี้เพื่อปลูกในสวนเกษตรอินทรีย์ของคุณและปล่อยนิ้วหัวแม่มือสีเขียวหลุดออกมา!
หัวไชเท้า
นอกจากจะมีความอร่อยกรอบและพริกไทยแล้วหัวไชเท้ายังเติบโตได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ พวกมันเติบโตได้ดีในทุกสภาพอากาศและเติบโตตลอดทั้งปีในเขตอบอุ่น
พวกมันโตเร็วและต้องการการบำรุงรักษาน้อยมาก สิ่งที่พวกเขาต้องการคือดินที่อุดมด้วยปุ๋ยหมักอินทรีย์และน้ำ นอกจากนี้พวกเขาไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืชและพวกเขาก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเพียง 4 ถึง 5 สัปดาห์หลังจากปลูกเมล็ด!
บวบ
บวบเป็นผักที่ปลูกง่ายมากเพราะต้องการความสนใจน้อยมาก พวกเขาต้องการเพียงน้ำปริมาณมากและพวกเขาเติบโตอย่างบ้าคลั่ง! คนมักจะจบลงด้วยการมีบวบมากกว่าที่พวกเขาสามารถปรุงอาหาร!
บวบมักจะงอกในสองสัปดาห์และพวกเขาก็พร้อมที่จะรับประมาณหนึ่งเดือนต่อมา คุณเพียงแค่ต้องให้พืชรดน้ำอย่างดีและดินที่ได้รับการผสมพันธุ์และเมื่อพวกมันสุกแล้วคุณจะสามารถอบไอน้ำพวกเขาย่างพวกเขาอบพวกเขาทอดและเตรียมอาหารที่สวยงามอื่น ๆ อีกมากมาย
และจำไว้ว่าดอกบวบทอดก็มีความละเอียดอ่อนเช่นกัน!
บีทรูท
รากที่หวานและอร่อยโอชะนี้เป็นหนึ่งในผักที่ง่ายที่สุดที่จะเติบโต
บีทรูทต้องการพื้นดินที่เปียกชื้นในการงอกและน้ำบางส่วนทุกวัน นั่นคือทั้งหมด! เมื่อคุณปลูกเมล็ดแล้วเมล็ดของคุณจะงอกภายใน 10-14 วันและคุณจะสามารถดึงและกินหัวบีทของคุณหลังจากนั้นประมาณ 8-12 สัปดาห์ - พวกเขาไม่ต้องใช้เวลานานในการเติบโตเลย!
เพียงจำไว้ว่าให้ดินชื้นเสมอและอย่าปล่อยให้แห้งมิฉะนั้นหัวผักกาดของคุณจะกลายเป็นไม้และแข็ง
และเพลิดเพลินกับสลัดของคุณ!
แครอท
กรุบกรอบสุขภาพดีและเต็มไปด้วยเบต้าแคโรทีแครอทเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการเติบโต
พวกเขาต้องการความสนใจเพียงเล็กน้อยในช่วงที่พวกเขาเติบโตและเป็นผักที่มีอากาศเย็นพวกเขาสามารถปลูกได้แม้กระทั่งก่อนที่น้ำค้างแข็งจะผ่านไป พวกมันถูกโจมตีโดยศัตรูพืช แต่ก็เหมือนกับรากอื่น ๆ พวกมันต้องการดินที่มีสุขภาพดีแสงสว่างและอากาศถ่ายเทสะดวก
แครอทใช้เวลานานในการงอก (ประมาณ 2 ถึง 3 สัปดาห์) แต่พวกเขาก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเพียง 2 ถึง 3 เดือนหลังจากปลูก
ผักขม
ผักใบเขียวนี้ชอบภูมิอากาศที่เย็นกว่า แต่ง่ายต่อการเจริญเติบโต เมื่อใบไม้มีขนาดใหญ่พอใบไม้ก็จะถูกหยิบออกและใบไม้อื่น ๆ ก็จะเติบโตต่อไป!
มันเป็นการดีที่จะปลูกมันในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) และรดน้ำพวกมันเป็นประจำในช่วงที่อากาศร้อน
เมล็ดผักโขมจะงอกหลังจากหนึ่งหรือสองสัปดาห์และใบมักจะพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวเพียง 40 ถึง 50 วันหลังจากปลูก!
หัวหอม
หัวหอมเป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่ต้องการการดูแลและเอาใจใส่น้อยมาก! เมื่อคุณปลูกเมล็ดหรือหลอดไฟแล้วพวกเขาจะเติบโตอย่างรวดเร็วและคุณจะต้องรดน้ำบ่อย ๆ ในช่วงที่อากาศร้อน
หัวหอมของคุณจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อยอดสีเขียวของพวกเขาล้มลงและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง จากนั้นหัวหอมสามารถขุดออกมาจากพื้นดินและเก็บไว้ ง่ายมาก!
ตอนนี้คุณพร้อมที่จะปลูกพืชผักของคุณและเพลิดเพลินกับพืชผลสดของคุณเองหรือยัง? แจ้งให้เราทราบในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง!
