หากส่วนหนึ่งของคุณเกี่ยวกับขนมหวานและขนมหวานและอีกส่วนหนึ่งของคุณทำให้คุณรู้สึกผิดถ้าคุณไม่ได้ดูแคลอรี่ไม่ต้องกังวล - คุณจะไม่ต้องจัดการกับการต่อสู้ภายในทั้งหมดอีกต่อไป ต่อไปนี้เป็นของหวานแสนอร่อยและน้ำตาลต่ำที่คุณสามารถทำ
ต่อจากนี้ไปของหวานไม่มีความสุขที่ผิดอีกต่อไป! เพิ่มสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดสำหรับไขมันฟรี แต่ก็ยังมีของหวานแสนอร่อยไว้ในหนังสือทำอาหารของคุณ ดื่มด่ำกับของหวานแสนหวาน - ปราศจากน้ำตาลเกือบทั้งหมด!
1. มัฟฟินรำบลูเบอร์รี่ไขมันต่ำ
ไขมันต่ำสุขภาพดีและอร่อย - มันจะดีกว่านี้อีกไหม ฮึแทบจะไม่ ... นี่มันอร่อยเหมือนมัฟฟินทั่วไปถ้าไม่มาก!
ส่วนผสม (สำหรับ 12 มัฟฟิน):
- รำข้าวสาลี 1 1/2 ถ้วย
- นมที่ไม่มีไขมัน 1 ถ้วย
- แอปเปิ้ลซอสที่ไม่หวาน 1/2 ถ้วยตวง
- 1 ไข่
- น้ำตาลทรายแดง 2/3 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- แป้ง 1/2 ถ้วยตวง
- แป้งโฮลวีต 1/2 ถ้วยตวง
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 ฟาเรนไฮน์ (190 องศาเซลเซียส)
- จาระบีถ้วยมัฟฟินหรือใช้กระดาษอนามัยมัฟฟิน
- ผสมรำข้าวสาลีและนมเข้าด้วยกันแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที
- ในชามขนาดใหญ่ผสมแอปเปิ้ลซอสไข่น้ำตาลทรายแดงและวานิลลา เอาชนะในส่วนผสมรำ ร่อนแป้งอเนกประสงค์แป้งข้าวสาลีโซดาผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน ผัดลงในส่วนผสมของรำข้าวจนละเอียด พับในบลูเบอร์รี่
- ตักลงในถ้วยมัฟฟิน
- นำเข้าอบในเตาอบที่ร้อนประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าจะดีดตัวขึ้นเมื่อแตะเบา ๆ
2. ไม่มีพายแอปเปิ้ลน้ำตาล
เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก แต่อยากได้สิ่งที่ดีและน่ารักและเป็นโรคเบาหวาน!
ส่วนผสม (สำหรับ 8 เสิร์ฟ):
- เปลือกพาย 2 (9 นิ้ว)
- แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยพื้น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแอปเปิ้ลที่ไม่หวาน 1 กระป๋องเข้มข้นละลาย
- แอปเปิ้ลเขียวหั่นบาง ๆ 6 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F (175 ° C)
- ในชามขนาดเล็กที่ผสมแป้งข้าวโพดซินนามอนและน้ำแอปเปิ้ลเข้าด้วยกัน 1/3 ถ้วย พักไว้
- ในแอปเปิ้ลเคี่ยวกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้นเหลืออยู่จนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม (ประมาณ 10 นาที) ผัดในส่วนผสมแป้งข้าวโพดและเคี่ยวต่อไปจนข้น ลบจากความร้อน
- ตักส่วนผสมแอปเปิ้ลลงในจานพายที่มีเส้นขนม คลุมด้วยเปลือกโลกด้านบน
- ประทับตราและขอบขลุ่ย ตัดช่องระบายไอน้ำด้านบน
- นำเข้าอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 45 นาทีหรือจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง
ลองดูวิดีโอด้านล่างสำหรับวิธีที่ยอดเยี่ยมอีกวิธีในการสร้างความแตกต่างเล็กน้อยโดยไม่มีพายแอปเปิ้ลน้ำตาล
3. คุกกี้ช็อกโกแลตไขมันต่ำ
ใครบอกว่าขนมช็อคโกแลตต้องมีขุน?
ส่วนผสม (สำหรับ 44 คุกกี้):
- แอปเปิ้ลซอสที่ไม่หวาน 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำมันคาโนลา 1/3 ถ้วย
- ไข่ขาว 3 ฟอง
- 3/4 ถ้วยน้ำตาล
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 3/4 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
- 2 2/3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- โกโก้อบ 1/2 ถ้วย
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 1/4 ถ้วยช็อคโกแลตชิพ semisweet ขนาดเล็ก 1/4 ถ้วย
ทิศทาง:
- ในชามผสมขนาดใหญ่รวมแอปเปิ้ลซอสน้ำมันและไข่ขาว เอาชนะน้ำตาลและวานิลลา รวมแป้งโกโก้เบกกิ้งโซดาและเกลือ ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมแอปเปิ้ล
- ครอบคลุมและแช่เย็น 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมั่นคงเล็กน้อย
- วางโดด้วยช้อนชากลมสองนิ้วแยกออกจากกันบนแผ่นอบที่เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick
- โรยด้วยช็อคโกแลตชิพ
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) นาน 8-10 นาทีหรือจนตั้ง
4. พายผลไม้เชอร์รี่ไขมันต่ำ
ของหวานที่สมบูรณ์แบบเพื่อเพิ่มในอาหารของคุณหลายคนโดยไม่รู้สึกถึงความรู้สึกผิดแม้แต่น้อย ทำไมคุณ เป็นโภชนาการที่เหมาะสมมากและเพียงแค่ทำให้หลง!
ส่วนผสม (สำหรับ 15 เสิร์ฟ):
- โยเกิร์ตวานิลลาปราศจากไขมัน 1 ถ้วย
- น้ำตาล 1 1/2 ถ้วย
- ไข่ขาว 6 ฟอง
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- พายเชอร์รี่พายผสมน้ำตาล 1 กระป๋อง
ทิศทาง: