ผู้หญิงทำงานทุกคนประสบปัญหานี้ - อาหารกลางวันที่ทำงาน โดยปกติแล้วคุณจะถูกล้อมรอบไปด้วยร้านเบเกอรี่และร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดชั่วโมงอาหารกลางวันของคุณสั้นเกินไปที่คุณจะกินที่ร้านอาหารทั่วไปแม้ว่าคุณจะสามารถซื้อได้และคุณก็ต้องการที่จะกินเพื่อสุขภาพ ฉันรู้ว่าคุณรู้สึกอย่างไรดังนั้นฉันจึงคิดหาอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพที่ดีและฉันยินดีที่จะแบ่งปัน ลองดูสิ.
1. สลัด
สลัดเป็นความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถทำเองที่บ้านได้จากนั้นสิ่งเดียวที่คุณต้องการคือกล่องใส่ของและส้อมสำหรับทานด้วย ทำสลัดของคุณตามวิธีที่คุณชอบ สิ่งที่ฉันชอบคือสลัดภูเขาน้ำแข็งพร้อมมะเขือเทศแตงกวาแครอทและข้าวโพด
หากสลัดแบบธรรมดาไม่เพียงพอสำหรับคุณและคุณจะยังหิวอยู่คุณสามารถเพิ่มอกไก่ลงในสลัด เพิ่ม croutons บางอย่างจะเป็นความคิดที่ดีเช่นกัน ทำน้ำสลัดตามที่คุณต้องการ แต่พยายามหลีกเลี่ยงมายองเนสเนื่องจากมีแคลอรี่สูงมากและไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
ฉันชอบแต่งตัวโยเกิร์ต ฉันซื้อมันมาจากร้านค้าหรือทำเองจากโยเกิร์ตมัสตาร์ดและเครื่องเทศ เป็นเรื่องง่ายอร่อยและมีสุขภาพดีจริงๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเมล็ดงาคั่ว พวกเขาจะทำให้สลัดของคุณดีขึ้นเท่านั้น
การทำสลัดของคุณเองดีกว่าซื้อเพราะคุณรู้ว่าคุณจะใช้วัตถุดิบสดใหม่และเพิ่มเฉพาะสิ่งที่คุณชอบ คุณสามารถทำสลัดผลไม้ไม่ว่าจะเป็นอาหารเดี่ยวหรือเป็นของหวานก็ได้ มันมีสุขภาพดีมากแคลอรีต่ำและน้ำตาลจากผลไม้จะช่วยให้สมองของคุณทำงานได้ดีขึ้น
2. ทูน่าหรือแซนด์วิชไก่
หากสลัดไม่เพียงพอสำหรับคุณและคุณต้องการอาหารกลางวันที่หนักแน่นกว่าแซนด์วิชอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันที่ดีต่อสุขภาพ ทำทูน่าหรือแซนวิชไก่ด้วยตัวเอง อีกครั้งพยายามหลีกเลี่ยงมายองเนสและชีสและใช้ข้าวไรย์หรือขนมปังโฮลเกรน
ใช้ผักมากกว่าเนื้อสัตว์ สำหรับสิ่งที่ดียิ่งขึ้นให้ใช้อะโวคาโด มันถูกเรียกว่า "เนยป่า" และมีเหตุผลที่ดีสำหรับสิ่งนั้น มันมีไขมันสูงมาก แต่ก็เป็นไขมันที่ดีดังนั้นอย่ากังวลเกินไป
จำไว้ว่าแซนวิชนั้นอุดมไปด้วยแคลอรี่มากกว่าสลัดดังนั้นสลัดจึงเป็นความคิดที่ดีกว่าในกรณีที่คุณทานอาหาร แต่ถ้าคุณไม่สามารถอยู่บนสลัดเพื่อทานอาหารกลางวันได้ก็ควรที่จะทานแซนวิชและทำมันให้ดีกว่าทานสลัดแล้วหิวอีกครั้งในอีกหนึ่งชั่วโมง มีโอกาสสูงที่คุณจะได้รับของว่างบางอย่างและไม่ดีต่อสุขภาพ
3. ฟักทอง
แหล่งฟักทองอุดมไปด้วยแคลอรี่ดังนั้นคุณสามารถทานได้ชิ้นเล็ก ๆ และทานอาหารกลางวัน คุณสามารถทำอะไรก็ได้ที่คุณสามารถนึกถึงฟักทองและนำมาใช้ในการทำงาน คุณสามารถอบในเตาอบหรือทำพุดดิ้งฟักทองรสหวานหรือเค็ม สำหรับทั้งสองรุ่นคุณจะต้องมีฟักทองอบแน่นอน
สำหรับรุ่นเค็มคุณสามารถเพิ่มหัวหอมแครอทและเกลือ อบส่วนผสมเหล่านี้พร้อมกับฟักทองและจากนั้นผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น คุณจะได้รับแผ่นแป้งหนา นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม croutons ลงในรุ่นเค็ม
สำหรับรุ่นที่หวานคุณต้องมีฟักทองแอปเปิ้ลและอบเชยบ้าง กระบวนการนี้เหมือนกัน - อบในเตาอบแล้วผสมในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้แผ่นหนา คุณสามารถอบพุดดิ้งทั้งสองรุ่นได้อีกครั้งหลังจากผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน แต่ใช้เวลาไม่นานจนกว่าจะมีเปลือกบาง ๆ ด้านบน
ฟักทองเป็นผลดีต่อสุขภาพของคุณเนื่องจากอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังมากซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดปกป้องหัวใจของคุณและชะลอกระบวนการชรา คิดเกี่ยวกับความเป็นไปได้และอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถทำกับฟักทองและนำพวกเขาไปทำงานในครั้งต่อไปแทนที่จะซื้ออาหารจานด่วน
ดังนั้นบอกฉัน - อาหารกลางวันที่ทำงานเพื่อสุขภาพที่คุณชื่นชอบคืออะไร?
